Las deficiencias que presentan los comedores universitarios han alarmado a la comunidad estudiantil, la falta de recursos para poder abastecer los almacenes y brindar un servicio de calidad; aunado a las críticas condiciones de las instalaciones.
José Carrero dirigente del movimiento estudiantil Social Demócrata de la Universidad de Los Andes, señaló que desde hace más de año y medio se ha venido realizando seguimiento a la situación por la que atraviesa el comedor universitario.
“Ni siquiera se cuenta con cubiertos para ingerir los alimentos; además de la deficiencia existente en los menús que diariamente ingieren los estudiantes, ya que no cuentan con los requerimientos nutricionales necesarios” acotó Carrero.
Exhortó en nombre de la comunidad universitaria al Gobierno Nacional para que se dé una respuesta inmediata a esta situación, exigiendo que se otorgue a esta casa de estudios un presupuesto adecuado que permita cubrir las necesidades y los gastos de funcionamiento.
JQ
