El pasado jueves 25 de junio, en el salón de reuniones del Consejo Universitario del edificio del Rectorado (Mujica Millán, 1952) de la Universidad de Los Andes, se realizó la Actividad 2 del programa Nuevas estrategias para la profesionalización de la cultura organizacional, impulsado por La Rama Dorada, donde participaron 12 emprendimientos y organizaciones vinculadas al centro histórico de Mérida, Venezuela. La Actividad consistió en reunir propuestas e ideas que se materialicen y permitan construir una visión de desarrollo para los años venideros.
La formación estuvo constituida durante las semanas previas desde 7 Experiencias Formativas constituidas por 2 Networking y 5 recorridos por nodos pertenecientes a las cadenas de valor y turismo de Mérida.
El primer Networking fue en los espacios de La Rama Dorada, sobre Cadenas de Valor con los profesores Alejandro Gutiérrez (ULA), Marcela Morillo (ULA), y el segundo en Casa Machi, con expertos, que abordaron principios sobre la cultura empresarial. Esta jornada contó con la participación de siete destacados invitados: Yolmer Romero (Profesor, ULA), Daysi Grisolía (Lácteos Santa María), Sandra Paz (Gerente Centro Óptico Johnen).Pedro La Mantía (Roble Café), Edwin Suarez (Diseño Inoxidable), Alex Altuve (Patchamama Tours) y Bruce Ramírez (Bioko Viajes).
Alternando con los Networking, se desarrollaron las Experiencias Formativas en el valle del Mocotíes, en una extensa jornada de visitas a fincas y viveros de café, la hacienda museo La Victoria, visita a los talleres de los artistas Néstor Ali Quiñones y Martín Morales, el Museo de Arte de Tovar hasta el Espiral Cromático de Cruz Diez en Bailadores. Luego por el circuito metropolitano de tostión en empresas del Clúster del Café de Mérida: Roble Café, Fruto Santo y Café Alegría.
Desde un recorrido por el Centro Histórico de Mérida, todos los integrantes del programa, conocieron las propuestas de valor de cada uno de los espacios de los participantes. También el grupo pudo vivir la experiencia del Teleférico Mukumbarí, el más alto del mundo y una experiencia final de turismo patrimonial en el recorrido por el tejido patrimonial del Distrito Cultural y Creativo Manuel Mujica Millán con el Prof. Bernardo Moncada, desde el Monumento a la Columna, hasta la plaza Las Heroínas.
En el One day Boot Camp del jueves 25 de julio: “Las cadenas de valor del café y el turismo en el aumento de la cultura organizacional y emprendedora del centro histórico de Mérida”, estuvieron como invitados especiales, la Chef Internacional Valentina Inglesiss y Jau Ramírez. (SOMOS), quienes dialogaron y reflexionaron sobre las experiencias desarrolladas, la comida típica, la interpretación de recetas y toda la problemática de la inclusión, respectivamente.
Posterior a los invitados, cada participante tuvo una intervención donde pudo compartir sobre los logros del programa y el nuevo aprendizaje sobre cadenas de valor y cultura organizacional, el deseo de materializar ideas a partir de este proyecto, manifestar las alianzas necesarias, los compromisos y retos de cada organización, hasta llegar a comunicar una visión compartida de lo que soñamos como Distrito Cultural. También se destacó el buen clima que se generó durante las actividades, mucha alegría, amistad, jovialidad y nuevas alianzas.
El programa fue organizado y desarrollado por el Profesor Alex Bustamante, la Lic. Diana Albornoz, la Lic. Liliana Gando y Luis Felipe Sosa Bazán, quienes se sienten satisfechos por los resultados obtenidos, un total de 18 participantes beneficiados, que contribuirán desde sus propuestas a fortalecer la red de valor agregado con el mejor café de Venezuela, la red patrimonial, la red de hoteles y posadas, la red de chocolaterías, de transporte y servicios.
Yelitza Gonzáles y Francisco Valero (Piamonti Café/ Café Grano a Grano), Verónica Palumbo y Jenny Mora (Olivo´s Café), Yulianna Marchán y Eduardo Hurtado (Coati Café) , Edicson Maldonado (Caffesito), Elizabeth Santos (Librería Santos & Sucesores), Leidi Junco y Sandra Campos (Deleit Chocolatería), Moisés Parra y Nelson Rivas (Browkies Café), Alejandra Luna y Alex Altuve (Kaffía Café Galería), Kelly Range,l (Yagrumo Posada Tours) Zu Caro y Ángel Navarro (Createx), Raíza Campos y Keoruac Araujo (Casa Machi Espacio Cultural), Jorge Lacruz y Miguel Espinoza (Proyecto cultural Arcadia) constituyeron el calificado grupo de participantes.
Las propuestas e ideas de los integrantes de estas organizaciones que participaron en el One Day Bootcamp se estructurarán en un documento estratégico que orientará las bases del Distrito Cultural y Creativo Manuel Mujica Millán de Mérida, DCC3M. Nota de prensa.
06-08-2024
