Los 7 potajes quedarán en el recuerdo de los merideños esta Semana Santa

La crítica situación económica que afrontan los merideños y venezolanos en general socaba la tradicional evocación de la última cena de Jesús que se conmemora usualmente los jueves santos, con especial ahínco en los estados Táchira y Mérida, pues el precio del kilogramo de pescado oscila entre los 800 mil y hasta un millón de bolívares, razón por la cual muchos ciudadanos no podrán cumplir con esta costumbre.

Cabe destacar, que el 22 de marzo del año 2016 (hace 2 años) conunicacioncontinua.com publicó un trabajo en el que se reflejaba que el popular “pescado salado” tenía un costo de Bs. 3 mil en aquel año dicho monto representaba un 12,5 del salario mínimo vigente para ese momento, hoy el mismo producto es 333 veces más caro representado un aumento porcentual de 16.700% aproximadamente, es así como el precio actual del kilo de pescado abarcaría alrededor del 76,50% del salario mínimo integral  que se ubica en Bs. 1.307.546.

Las cifras señaladas ponen de manifiesto la hiperinflación que corroe el bolsillo de la población que en su gran mayoría percibe el sueldo mínimo el cual apenas sirve para mitigar el hambre, dado que según cifras del Centro de Documentación y Análisis Para Los Trabajadores (CENDA) la canasta básica alimentaria para enero de 2018 se encontraba en 12. 681.164,77 bolívares, pensando en que este indicador se mantenga hasta la fecha un venezolano promedio necesitaría 11.373.618 de bolívares más de lo que actualmente gana mensual y ello únicamente para cubrir su alimentación básica. El panorama antes descrito, denota como el sistema económico implementado desde las esferas del poder central se ha robado la calidad de vida de los venezolanos y con ella sus tradiciones religiosas y culturales, como la de los Días Santos.

De las fiestas sacras de la religión católica las actividades de la Semana Santa siempre solían ser las más austeras (económicamente hablando), dentro de la sociedad venezolana, pues el sentir de la Semana Mayor no es el de una celebración, sino que es la conmemoración anual cristiana de la Pasión, Muerte y Resurrección de Jesús de Nazaret. Por eso, no se trata de ostentaciones, muy por el contrario, es un período de intensa actividad litúrgica dentro del cristianismo en donde la feligresía se dedica a la reflexión, el compartir en familia y sobre todo rendir tributo a la obra de Jesús, el hijo de Dios en la tierra.

Una de las formas que culturalmente se ha usado para rendir tributo, no solo en el país sino en varias partes del mundo, es la recreación de la última cena, sin embargo, cuando se inserta dicha tradición en el contexto venezolano en donde a alimentarse se ha convertido en un lujo se hace imposible llevarla a cabo, al menos bajo los estándares de costumbre, no obstante, aunque haya que modificar tradiciones lo que los merideños y venezolanos no modifican es un Fe y su añoranza por tiempos mejores.LP

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