Más de 1200 degustaciones y exhibiciones de distintas marcas y técnicas de elaboración del café merideño fueron efectuadas en el evento
Durante tres días consecutivos la representación del estado Mérida, conformada por ocho productores, asociaciones y empresas vinculadas al rubro del café, participaron en el I Encuentro Internacional de Cafés de Especialidad Venezolana (EICEV), realizado en la ciudad de Caracas.
El presidente del Fondo Merideño para el Desarrollo Económico Sustentable (Fomdes), José Gregorio Martínez, manifestó que Mérida cerró con broche de oro su participación con el trabajo exhibido en el stand «Somos Mérida», y por la constante visita del jurado calificador, productores internacionales y del ministro del Poder Popular para la Agricultura y Tierras, Wilmar Castro Soteldo, quienes reconocieron la labor de los productores merideños.
Los asistentes merideños participaron en dos talleres orientados al manejo y gestión de cafés especiales con trazabilidad, presentados por productores y exportadores colombianos, además de las degustaciones y exhibiciones de distintas marcas y técnicas de elaboración de los cafés participantes.
Apoyo del Gobierno nacional
Gracias al respaldo del Gobierno nacional y del gobernador Jehyson Guzmán, la representación merideña sostuvo un encuentro de trabajo con el director general del Ministerio de Industria, coronel José Villamizar, responsable de las Zonas Económicas Especiales, y aseguró la participación en la ExpoAsidega 2022.
De la misma manera, se llevó a cabo una reunión de trabajo con la gerencia comercial del Banco de Venezuela, con el fin de incorporar a los productores merideños presentes en las valoraciones financieras y servicios de dicha entidad. «Cada productor inició sus negociaciones de acuerdo a sus necesidades propias y sus capacidades instaladas, alcanzando ─en algunos casos─ acuerdos preliminares con proveedores para la venta de productos y procesos de máquinas torrefactoras», indicó Martínez.
Concurso de barismo
Los productores asistieron al concurso de barismo, en aras de tomar conciencia de la importancia de la cadena de valor del producto.
Vale destacar que, durante del evento, el gobernador Jehyson Guzmán sostuvo un encuentro con los productores merideños, en donde fue propicia la ocasión para atender a los medios de comunicación, tanto nacionales como internacionales, para dar a conocer el trabajo de los productores y el apoyo recibido por parte del Gobierno bolivariano.
Prensa Gobernación del estado Mérida
7-5-2022
